화성시 봉담 우렁쌈밥 / 냉면달인의 집 두래촌

 

거래처 사장님과의 점심 식사를 위해

화성 안녕동 근처에 방문하였는데요.

근처에 맛집이 워낙 많았던 터라

고민하고 있던 중에 발견한

우렁쌈밥, 냉면 달인의 집 두래촌이에요.

생활의 달인에게 직접 전수받아서요.

냉면을 그렇게 잘한다는데요.

아쉽게도 우렁쌈밥정식을 먹게 되어

쌈밥만 리뷰해보려고해요.

 

외곽에서 좀 올라가면 있는 곳인데요.

맛집의 기운을 느낄 수 있게끔

냉면 최강 달인이라고 적혀있어요 ㅋㅋ

오리주물럭도 판매한다고 하니

방문하면 꼭 먹어보길 바래요.

주차공간이 협소해서 근처에

대 놓아도 되니 참고 바래요.

들어가기 전 건물부터 커다란 맛집 포스!!

 

최강 냉면 달인이라고 적혀있는데요.

화성에서 우렁쌈밥으로 더 유명한 집이라고 해요.

가는 곳곳마다 플랜카드로 냉면이 강조되어 있는데요.

거래처 사장님도 우렁쌈밥이 기가 막히다고 했어요.

냉면도 좋아해서 꼭 먹어보고 싶었는데요.

다음에 기회가 되면 꼭 와서 먹어봐야겠다.

이효영 달인에게 전수받아 엄청 맛있다고 하는 집이에요.

 

들어가자마자 또 보이는 냉면 달인의 기운이에요ㅋㅋ

건물이 엄청 커다란 거에 비해

자리는 그렇게 많지는 않았어요.

주방에 신경을 많이 쓴 게 보여요.

자리에 앉은 사람 모두 다 냉면보다는

우렁쌈밥정식을 먹고 있어서요

우리도 결국 정식으로 정했어요.

냉면 가격도 착한 가격인데요.

어찌 된 건지 먹는 사람들이 안 보였어요.

 

이제 화성 안녕동 두래촌의 메뉴를 보아요.

삼겹살이나 오리주물럭도 있지만요.

저녁 메뉴로 많이 나갈 거 같고

점심 특선으로 소 불고기도 있었어요.

하지만 많은 사람들이 먹는

제육우렁쌈밥정식 1인 15,000원을

주문하였다 ㅋㅋ 아.. 다른 것도 먹어보고 싶어요.

 

삼치가 적당히 잘 구워서 소금 간이 잘 베여있는 맛이에요.

기본 밑반찬이 정식답게 엄청난 양으로 나와요.

각종 무침과 더덕, 시금치, 된장찌개 등

너무 많아서 무엇부터 먹어야 될지 몰랐었어요 ㅋㅋ

 

쌈밥을 주문하자마자 삼치와 쌈을 위한 채소가 나왔어요.

엄청 싱싱하고 신기하게도 많은 종류가 나왔더라구요!

종류가 너무 많아서 저기 있는 게 다 나오냐고 했더니

계절마다 나오는 종류가 달라서 그때그때

맞춰서 나오고 계절별로 다르다고 해요.

쌈밥을 위한 종류가 이렇게 많다니 신기했어요.

 

이어서 나온 우렁쌈장과 느끼함을 잡아주는 국물김치에요.

국물이 생각보다 구수한 맛을 내서 좀 기억에 남아요.

우렁도 적당히 많고 제육볶음과 같이 먹기 좋게

뚝배기에 담겨 나온다 적당히 짜지 않고 맛있게

비벼서 먹을 수 있어요.

 

드디어 나온 두래촌 제육볶음우렁쌈밥정식이에요.

쌈을 계속 밥이랑만 먹어도 될 만큼 반찬이 많지만

뭐니 뭐니 해도 쌈밥은 고기와 먹어야 제맛이에요.

미리 익혀서 나오기 때문에 바로 먹어도 돼요.

고기가 부드럽고 양념이 잘 베여있어 엄청 맛났어요.

우렁이 쌈 + 제육볶음 + 밥을 싸서 먹는 샤샤샤샤샷

다시 가서 먹고 싶을 정도로 맛있었어요.

쌈 채소 종류가 너무 많았지만요.

전부 다 엄청 싱싱해서 쌈밥의 맛이 배가 됐어요.

오랜만에 거래처 사장님과

제대로 된 화성 맛집을 방문했어요.

비록 냉면을 파워 강조하셨지만..요?

우렁이 쌈밥도 맛있으니 냉면도 맛있을 거라 생각해요.

꼭 여름 즈음에 방문하여 다시 도전해 보겠어요.

#화성두래촌

운영시간 : 11:00 ~ 21:00

주소 : 경기도 화성시 안녕북길 7 안녕동

전화번호 : 031-225-0047